Der Abnehmkompass – Diäthürden überwinden und dauerhaft abnehmen

von Prof. Dr. Michaeka Axt-Gadermann

Meine Meinung

Das Buch ist passend zum Gesunden Essen in grün gestaltet. Auf dem grünen Hintergrund verbergen sich ganz viele gezeichnete Gemüse- und Obstsorten. Mittig prangt darauf der Titel samt Untertitel des Ratgebers. Wenn man genauer hinsieht, dann erkennt man in dem Rahmen um den Titel zusammen mit dem Kompass eine Personenwaage. Das Bild wird durch ein Foto der Autorin komplementiert. Mit ihrem strahlen verströmt sie eine positive Energie, die direkt Lust macht auf das Buch.

Der Abnehmkompass – Diäthürden überwinden und dauerhaft abnehmen von Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann erschien im Südwest Verlag. Der Ratgeber ist in 14 Abschnitte gegliedert, die sich ganz flüssig lesen lassen. Der Inhalt richtet sich an den medizinischen Laien, wobei jeder einzelne Abschnitt mit wissenschaftlichen Studien und mehr belegt wird. So war das Buch auch für mich, mit pharmazeutischer Ausbildung noch sehr informativ. Mich hat das Buch zum Nachdenken angeregt und ich hoffe es kann mir helfen, meine letzten 10 Kilogramm zum Wohlfühlgewicht zurückzulegen.

Im Buch erfährst du sehr viel über die Vorraussetzungen, um Abnehmen zu können. Dabei spielt unser Darm eine ganz wesentliche Rolle. Gleich zu Anfang weißt die Autorin daraufhin, nicht einfach so die Kalorien zu reduzieren, sondern gezielt zu schauen wie der Ist-Zustand aussieht. Ist mein Vitamin- und Mineralstoffhaushalt im Gleichgewicht und wie verhält sich das Milieu in meinem Darm? Nur wenn ich weiß, wie es darum bestimmt ist, kann abnehmen gesund auf Dauer gelingen. Für das wie gibt es keine ultimative Lösung, sondern nur eine Hilfestellung zu einem ganz individuellen Vorgehen. Denn jeder Mensch ist anders und hat einen anderes Lebensumfeld.

Ich nehme für mich mit, dass ich gar nicht so verkehrt mit meinem eigenen Vorgehen bin. Allerdings habe ich auch festgestellt, dass meine Ernährung sehr zu wünschen übrig lässt. Gemüse darf gerne noch etwas mehr auf den Teller und die Ballaststoffe sind auch noch ausbaufähig. Der Tipp mit der Handvoll Mandeln ist eine gute Sache und lässt sich ganz einfach umsetzen. Jetzt muss ich nur noch meinen Eiweißbedarf füllen, denn der kommt unter der Woche oft zu kurz und ist eventuell ein Grund dafür nicht wirklich satt zu werden.

Für mich hat sich das Buch persönlich sehr gelohnt und ich glaube ich kann so einiges davon mit für meine Arbeit nutzen. Das Kapitel zu den Antibiotika hat mich nun endgültig vom Nutzen des Darmaufbaus überzeugt. Was meinen Darmberater Kollegen bisher nicht gelungen war.

Von mir gibt es eine ganz klare Leseempfehlung für alle, die auf der Suche nach einer Hilfestellung zum Abnehmen sind. Das Buch liefert dir eine Fülle an Erkenntnissen und Hilfen, mit denen du deinen Weg finden kannst. Im letzten Kapitel findest du deinen ganz persönlichen Abnehmkompass, der dich auf deinem weiteren Weg unterstützen wird. Ich koche mir jetzt einen grünen Tee und genieße jeden Tag etwas leichter auf dem Weg zu meinem Wohlfühlgewicht

Inhaltsangabe

Abnehmen ist eine Wissenschaft für sich und nur die wenigsten von uns sind Experten darin. Schnell verirrt man sich hoffnungslos im Diät-Dschungel. Doch für jeden gibt es einen individuellen Pfad zum Wohlfühlgewicht. Deshalb kann nur ein Ernährungsprogramm, das die unterschiedlichen individuellen Aspekte berücksichtigt, langfristig erfolgreich sein. Keine Diät tut jedem gut. Bisher hat diese Erkenntnis aber noch keinen Eingang in Diäten gefunden. Der Abnehmkompass ist Ihr persönlicher Guide raus aus dem Diätchaos. Mit seiner Hilfe können Sie Ihr ganz eigenes Gewichtsprofil bestimmen und herausfinden, was Sie am Abnehmen hindert. Tests, Checklisten, und Empfehlungen für Laboruntersuchungen sowie individuelle Empfehlungen für Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Lebensstil unterstützen Sie bei der Suche nach Ihren ganz persönlichen Diätbremsen und zeigen den Weg zu einem für Sie gesunden Gewicht.

Bibliografie

Autor: Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann
Genre: Ratgeber
Verlag: Südwest Verlag
ISBN: 978-3517100968
Erscheinungsdatum: 14. Dezember 2022
Format: Taschenbuch und Ebook erhältlich bei Amazon*
Seitenzahl: 336
Leseexemplar: Ja
Vielen Dank für das Rezensionsexemplar, es wurde mir vom Südwest Verlag über das Bloggerportal zur Verfügung gestellt. Meine Meinung wurde dadurch nicht beeinflusst.

Quellen:
Klappentext und Cover Original: © Südwest Verlag

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Weitere Meinungen zum (Hör-) Buch von meinen Bloggerkollegen:

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Inhalt

„Schnell schlank gekocht
Den individuellen Low-Carb-Plan gibt es jetzt auch für Eilige und Faule, denn wer hat schon immer Zeit und Lust, lange in der Küche zu stehen. Ein einfacher Test zeigt, welche Kohlenhydratmenge angebracht ist, und schon geht es los: Die unkomplizierten Rezepte sind mit ein paar Zutaten in 10, 20 oder 30 Minuten zubereitet. Lunch to go im Glas und Ruck-Zuck-Abendessen machen entspanntes und genussvolles Abnehmen möglich: wenige Kohlenhydrate, noch weniger Stress.“ (Quelle: Randomhouse)

Meine Meinung

Das Cover ist in grün gehalten und zeigt in den drei Ecken kleine Ausschnitte von gefüllten Tellern. Die Gerichte machen Appetit auf den Inhalt. Ich finde das Cover schön gestaltet und passend zu dem Buch.

Im März 2018 haben mein Mann und ich auf Zucker, Salz und Alkohol verzichtet. Es war ein kleiner Challenge Gedanke, der mich dazu inspiriert hat auf die Suche nach Kochbüchern zum Thema zu gehen. Mein Ziel waren interessante Rezepte im Low Carb Bereich. So stieß ich im Bloggerportal von Random House auf das heutige Buch. Es ist nicht einfach nur ein Kochbuch, sondern bietet viel mehr Input zum Thema abnehmen und kohlenhydratarmer Ernährung.

Das erste Viertel des Buches befasst sich mit der Theorie. Hier habe ich sehr viel über mich und meinen Körper lernen können. Und musste etwas schmunzeln bei folgenden Textstellen:

Hormone sind immer stärker als unser Wille.

Da kann ich nur sagen: definitiv. Mein Hunger nach Schokolade korreliert sehr stark mit meinem Zyklus.

Gesund abnehmen können wir nur mit unserem Körper, nicht gegen ihn!

Auch das sollte jedem klar sein. Schließlich soll der eigene Körper leichter werden und das gelingt nur, wenn man mit ihm in Einklang ist. Doch wie kann ich auf meinen Körper hören und wie nutze ich meinen Hormonhaushalt richtig? Diese Fragen habe ich für mich im Theorieteil beantworten können. Sehr schön finde ich die Erklärungen zu Insulin, Glukagon und Leptin. Wusstest du, dass Glukagon unser „Fettmonster“ ist? Mir war das schon irgendwie bekannt, doch nach der Lektüre des Buches ist es nochmal sehr viel gefestigter in mein Bewusstsein gekommen.

Im weiteren Teilen werden gesunde Kohlenhydrat-, Protein- und Fettquellen erläutert. Darauf aufbauend wird das „Foodpunk- Baukastensystem“ zum Abnehmen erklärt. Um mit dem Foodpunk Programm erfolgreich abnehmen zu können, wird durch gezielte Fragen dein ganz persönlicher Typ bestimmt. Je nach Typ durchläuft man alle 3 Phasen des Systems oder ggf. auch weniger. Damit das Programm erfolgreicher durchlaufen werden kann wird auf einen Challenge Gedanken hingewiesen. Dies soll bei der Motivation und dem Durchhaltevermögen helfen.

Zu den 3 Phasen gibt es jeweils einen Abschnitt mit den passenden Gerichten. Diese sind unterteilt in die drei Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Wobei die Nährstoffwerte für die beiden letzten Mahlzeiten identisch sind. So kann ich selbst entscheiden ob ich das Gericht lieber zum Mittag- oder zum Abendessen zu mir nehmen möchte.

Die Rezepte klingen einfach und haben jeweils eine Zubereitungszeit angegeben. Dem Untertitel „express“ entsprechend dauern die Gerichte in der Regel maximal 30 Minuten. Bei den einzelnen Rezepte sind verschiedenen Symbole zu sehen. So kann ich auf einen Blick sehen welche Proteinquelle genutzt wird oder ob das Gericht vegan ist. Dies ist nur eine kleine Auswahl der Symbole. Sie werden vor den Rezepten einmal alle aufgeführt und erklärt.

Ich selbst habe bisher noch keins der Rezepte ausprobiert, da ich einige Zutaten hier auf dem Land im Supermarkt nicht kaufen kann und diese nicht im Internet kaufen wollte. Es wird zum Teil mit speziellen Ölen gearbeitet, um ausreichend gute Fettquellen zu nutzen. Ebenso wird mit ganz speziellen Proteinpulver gekocht.

Ich nehme das Kochbuch für mich als Idee mit. Den Theorieteil fand ich sehr informativ und mit dem Wissen daraus werde ich meine üblichen Gerichte anpassen. Ebenso nehme ich die Rezepte als Anregung mit und modifiziere sie für meinen Geschmack.

Vielen Dank an den Südwest Verlag für das Rezensionsexemplar

Details zum Buch